Еще один приоритет

На своей странице ректор ТГУ Эдуард Галажинский делится своим мнением о системе общественного питания в кампусе и планами по ее реорганизации.

- В прошлый раз я уже говорил, что налаживание системы общественного питания является одним из важнейших приоритетов предстоящей перезагрузки инфраструктуры нашего университета. Традиционно вопросами питания в ТГУ занимались соответствующие структурные подразделения. И если раньше основной проблемой здесь было недостаточно высокое качество приготовления пищи и предоставления услуг, в целом, то теперь к этому прибавилась ещё и острая нехватка самих точек общепита. Последняя связана с открытием нового общежития «Парус» на тысячу мест, а также с закрытием столовой в четвертом корпусе ещё во время учебного года. Понятно, что необходимо срочно принимать меры, ориентируясь на три основных критерия хорошего питания: оно должно быть качественным, вкусным и относительно недорогим.

Читать дальше.